Между основной едой и фруктами — 2 часа
После приема пищи и до перекуса фруктами должно пройти 2 часа. Вообще, лучше воспринимать фрукты, за исключением добавления их в салаты, как отдельное блюдо. Фрукты, съеденные после основного приема пищи, соприкасаются с ней и начинают бродить и закисать. Поэтому рекомендуется сделать перерыв после еды от 2 часов, особенно, когда речь идет о сытном белковом обеде из мясных блюд и яиц.
Нет - сахару, да - мясу
Какой бы строгой не была диета, отказывать от необходимого любому организму белка нельзя. Лучший источник белка — это мясо. Конечно, не жареное, а вареное или тушеное. А овощи будут идеальным гарниром к нему.
Добавляя овощи к мясу, вы сохраните содержащиеся в нем железо и цинк, а также значителньо сократите потребление вредных насыщенных жиров и ненужных калорий. Попробуйте добавить в говяжье рагу морковь и болгарский перец, а в мясные супы —зеленый горошек. Измельченные лук, морковь и помидоры хороши в салате с курицей и тунцом.
А вот от сахара нужно воздержаться. Во фруктах его и так очень много. Поэтому пусть ягоды и плоды с ветки заменят вам варенье, рафинад в чае и кофе, пакетированные соки и конфеты. Привыкли к сладким напиткам? Добавьте в чашку зеленого чая дольки яблок, а в творог вместо сахара — ягоды клубники.
Овощи едим всегда и с чем угодно
А вот овощи — это те самые продукты, которые можно есть всегда и в любом количестве. Исключение составляет только картофель, богатый крахмалом и являющийся калорийным. Все остальные — огурцы, помидоры, морковь, свекла, любая капуста, кабачки, зелень — без каких-либо ограничений. Морковные палочки можно использовать как самый полезный для фигуры перекус. К ним можно добавить дольки яблок и получится вкусный микс.
Экспериментируем с фруктами
Они хороши не только в виде десерта или перекуса. Яблоки, груши, сливы, абрикосы и любые ягоды вводите в свое меню. Прекрасный вариант для завтрака вместо тостов с джемом — смузи из свежих клубники и малины, половины банана и молока жирностью 0,5-1,5%.
Также можно добавлять в своему основному салату дольки груши и вишню. Очень вкусный и некалорийный десерт — запеченные яблоки. Вырежьте из фруктов сердцевины, в образовавшееся отверстия залейте простой воды и поставьте на противень. Если очень хочется подсластить блюдо, потом можно добавить ложку меда. А вот сыпать сверху сахарный песок не надо, яблоки сами по себе дадут вкус и сок.
Не налегаем на сладкие фрукты
Речь идет о винограде, персиках, манго и бананах. Да, во всех фруктах, являющихся сложными углеводами, как уже было сказано, содержится приличное количество сахара, а точнее, глюкозы. Но в некоторых его особенно много, что плохо для любой диеты. Это вовсе не значит, что их вообще нельзя есть при желании похудеть летом, но уплетать по килограмму киш-миша и утолять голод одним бананом за другим не стоит.
Что касается остальных плодов — яблок, груш, абрикосов, цитрусовых, любых ягод — тут ограничений нет. Разве что, если у вас повышенная кислотность желудка, то знайте меру: например, 2 кислых яблока в таком случае могут спровоцировать расстройство пищеварения.
Правильно выбираем овощи и фрукты
В общем-то, тут все просто. Если вы не срываете фрукты и овощи с собственных кустов и деревьев, а идете за ними на рынок или в магазин (кстати, первое больше приветствуется), смотрите, чтобы плоды не были подпорчены с боков, имели ровный окрас, были плотные на ощупь и ни в коем случае не покрыты воском или парафином — многие продавцы в магазинах делают это с целью продлить срок жизни фруктам и овощам.
И, разумеется, тщательно моем плоды, причем как купленные, так и свои собственные — вы ведь наверняка удобряли яблоневые деревья и кусты клубники весной для лучшего летнего урожая!
Как похудеть с помощью дыхания
Какая диета поможет бросить курить?
Когда здоровое ожирение превращается в нездоровое
Признаки вредной диеты
Как быстро похудеть без вреда
Всем ли можно иметь тонкую талию?
Однодневное голодание
Самые стройные фигуры знаменитостей
Переедание зависит от способности распознавать вкусы
Как похудеть?
Комментарии
Отправить комментарий